其他地區美食 台南清燉牛肉湯做法：在家輕鬆重現道地鮮甜秘訣 想在家做出台南道地的清燉牛肉湯嗎？本文詳細解析從選肉、熬湯到火候控制的完整步驟，分享讓湯頭清甜不油膩的獨家技巧，並解答常見失敗問題，幫助你一次成功重現台南經典美味。 閱讀 發佈時間：2025年11月22日2025年11月22日