其他地區美食 鴨賞做法全攻略：從選鴨到煙熏的完整步驟與秘訣 你想知道如何在家自製道地的台灣鴨賞嗎？這篇詳細指南將一步步教你鴨賞做法，包括材料準備、腌制技巧、煙熏步驟，以及常見問題解答，讓你能輕鬆做出美味鴨賞，保存傳統風味。 閱讀 發佈時間：2026年1月1日2026年1月1日