其他地區美食 剝皮辣椒的做法全攻略：從選材到保存的詳細步驟與秘訣 想學剝皮辣椒的做法嗎？本文詳細介紹台灣剝皮辣椒的完整製作流程，從辣椒選購、剝皮技巧到醃製保存，並解答常見問題，讓你在家輕鬆做出道地風味。 閱讀 發佈時間：2025年11月19日2025年11月19日