高雄美食餐廳有哪些必吃推薦？精選高雄美食餐廳推薦清單，從高CP值高雄美食餐廳推薦日本料理到豪華高雄美食餐廳吃到飽通通有！嚴選高雄在地人激推的海鮮丼、壽司名店，以及無限暢享的 buffet 餐廳，讓你吃遍港都最美味料理！
一、高雄美食餐廳推薦
（一）高雄美食餐廳推薦：旗津黑輪大王
- 餐廳介紹：旗津黑輪大王是高雄旗津地區超有名的美食店，在當地的高雄美食餐廳排行中常常名列前茅。這家店專賣黑輪，黑輪種類超多，有軟嫩的魚漿黑輪，也有帶點嚼勁的貢丸黑輪，每種都有獨特風味。店內裝潢簡單樸實，但人氣超旺，常常座無虛席，是高雄美食餐廳推薦必打卡的地方。
- 餐廳地址：高雄市旗津區旗津二路 266 號
- 必吃菜品：招牌黑輪湯，黑輪在湯裡煮得入味，湯頭有淡淡的海鮮味，搭配特製的醬料，味道超棒。還有炸黑輪，外皮炸得金黃酥脆，內裡軟嫩，一口咬下去超滿足。
- 營業時間：10:00 – 22:00
- 費用：人均消費約 100 – 150 新台幣
- 交通指南：可以搭乘渡輪到旗津碼頭，出碼頭後步行約 10 分鐘即可到達。
- 小貼士：高峰期可能需要排隊，建議避開用餐高峰前往。店內的醬料可以根據個人口味自由添加，多嘗試幾種組合，會有驚喜哦。
（二）高雄美食餐廳推薦：瑞豐夜市鄭老牌木瓜牛奶
- 餐廳介紹：瑞豐夜市是高雄超熱鬧的夜市之一，鄭老牌木瓜牛奶在夜市裡可是響當當的招牌。它能在高雄美食餐廳排行中佔有一席之地，靠的就是那濃郁香甜的木瓜牛奶。店家選用新鮮木瓜和純正牛奶，現做現賣，每一口都能喝到木瓜的香甜和牛奶的醇厚。
- 餐廳地址：高雄市左營區裕誠路 169 號（瑞豐夜市內）
- 必吃菜品：木瓜牛奶，有原味、加冰、加珍珠等多種選擇。原味木瓜牛奶最經典，木瓜味濃郁；加冰的適合夏天，清涼解渴；加珍珠的口感更豐富，珍珠 Q 彈有嚼勁。
- 營業時間：夜市營業時間通常為 18:00 – 01:00，鄭老牌木瓜牛奶的營業時間與夜市同步。
- 費用：一杯木瓜牛奶約 60 – 80 新台幣
- 交通指南：搭乘捷運到巨蛋站，從 1 號出口出站，步行約 5 分鐘即可到達瑞豐夜市。
- 小貼士：夜市人多，注意保管好個人財物。可以邊逛夜市邊喝木瓜牛奶，感受熱鬧的夜市氛圍。
（三）高雄美食餐廳推薦：老宅咖啡館
- 餐廳介紹：這家咖啡館位於愛河之心附近，是一棟有歷史的老宅改造而成。在高雄美食餐廳推薦中，它以獨特的環境和美味的餐點吸引了不少顧客。店內裝潢保留了老宅的特色，又有現代的元素，營造出一種溫馨又浪漫的氛圍。
- 餐廳地址：高雄市前金區中華三路 268 巷 10 號
- 必吃菜品：提拉米蘇，咖啡館的提拉米蘇是招牌，口感細膩，咖啡味濃郁，搭配一杯香濃的咖啡，簡直是完美組合。還有義大利麵，麵條有彈性，醬料味道調得恰到好處。
- 營業時間：11:00 – 22:00
- 費用：人均消費約 200 – 300 新台幣
- 交通指南：搭乘捷運到中央公園站，從 3 號出口出站，步行約 15 分鐘即可到達。
- 小貼士：咖啡館內空間不大，建議提前預約。店內有很多老照片和舊物，可以邊用餐邊欣賞，感受老宅的魅力。
二、高雄美食餐廳推薦日本料理
（一）高雄美食餐廳推薦日本料理：和牛一品
- 餐廳介紹：和牛一品是高雄一家專門做和牛料理的餐廳，在高雄美食餐廳推薦日本料理的清單裡，它絕對是數一數二的。店內的和牛都是從日本進口，品質上乘，肉質鮮嫩多汁。餐廳的裝潢是典型的日式風格，讓人有置身日本的感覺。
- 餐廳地址：高雄市前金區中華三路 66 號
- 必吃菜品：和牛壽喜燒，和牛在壽喜燒鍋裡稍微涮一下，裹上蛋液，口感滑嫩，味道超棒。還有和牛燒肉，烤得恰到好處，油脂香四溢，搭配特製的醬料，讓人回味無窮。
- 營業時間：11:30 – 14:00，17:30 – 22:00
- 費用：人均消費約 800 – 1200 新台幣
- 交通指南：搭乘捷運到中央公園站，從 4 號出口出站，步行約 5 分鐘即可到達。
- 小貼士：和牛壽喜燒的湯底可以選擇，有昆布湯底、味噌湯底等，不同湯底有不同風味。用餐時要注意火候，避免和牛烤老。
（二）高雄美食餐廳推薦日本料理：築地壽司
- 餐廳介紹：築地壽司在高雄也是小有名氣的日本料理店，在高雄美食餐廳推薦日本料理中常常被提起。店內的師傅都是經驗豐富的壽司職人，現場製作壽司，手法嫻熟。餐廳的環境乾淨整潔，服務也很周到。
- 餐廳地址：高雄市苓雅區四維三路 110 號
- 必吃菜品：握壽司套餐，套餐裡有各種不同種類的握壽司，比如三文魚壽司、金槍魚壽司、甜蝦壽司等。魚生新鮮，米飯口感適中，搭配在一起非常美味。還有天婦羅，炸得金黃酥脆，內裡的蔬菜或海鮮保持了鮮嫩的口感。
- 營業時間：11:00 – 14:00，17:00 – 22:00
- 費用：人均消費約 500 – 800 新台幣
- 交通指南：搭乘捷運到三多商圈站，從 2 號出口出站，步行約 8 分鐘即可到達。
- 小貼士：握壽司要趁熱吃，才能品嚐到最佳的口感。如果對某種魚生有偏好，可以跟師傅說，師傅會根據你的要求製作。
（三）高雄美食餐廳推薦日本料理：伊豆之舞
- 餐廳介紹：伊豆之舞是一家以伊豆地區美食為特色的日本料理店，在高雄美食餐廳推薦日本料理的行列中佔有一席之地。店內的裝潢充滿了伊豆的風情，有懸掛的日式燈籠，還有伊豆的風景畫。菜品也融合了伊豆的特色，有獨特的風味。
- 餐廳地址：高雄市鼓山區鼓山一路 233 號
- 必吃菜品：伊豆海鮮丼，丼飯上堆滿了新鮮的海鮮，有三文魚、金槍魚、章魚、蝦等，搭配特製的醬汁和米飯，一口下去超滿足。還有伊豆溫泉蛋，蛋黃呈半凝固狀態，搭配蔬菜和肉類，口感豐富。
- 營業時間：11:30 – 14:30，17:30 – 21:30
- 費用：人均消費約 600 – 900 新台幣
- 交通指南：搭乘捷運到鹽埕埔站，從 5 號出口出站，轉乘公車或步行約 15 分鐘即可到達。
- 小貼士：伊豆海鮮丼的海鮮種類和分量都很足，胃口小的人可以和朋友分享。溫泉蛋的熟度可以跟服務員說，能滿足不同人的口味。
（四）高雄美食餐廳推薦日本料理：櫻花屋居酒屋
- 餐廳介紹：櫻花屋居酒屋是高雄一家充滿日本居酒屋氛圍的店，在高雄美食餐廳推薦日本料理中很受歡迎。店內有各種日本酒，還有豐富的下酒菜。裝潢是典型的居酒屋風格，有木質的桌椅和懸掛的燈籠，很有日本街頭的感覺。
- 餐廳地址：高雄市苓雅區中正一路 289 號
- 必吃菜品：烤雞肉串，有各種不同口味的烤雞肉串，比如鹽烤、照燒、味噌烤等。雞肉鮮嫩多汁，外皮烤得金黃酥脆。還有冷奴豆腐，豆腐嫩滑，搭配特製的醬汁，清爽可口，是下酒的好菜。
- 營業時間：17:00 – 02:00
- 費用：人均消費約 300 – 500 新台幣
- 交通指南：搭乘捷運到中央公園站，從 3 號出口出站，步行約 10 分鐘即可到達。
- 小貼士：居酒屋的酒類選擇很多，如果不太了解，可以讓服務員推薦。烤雞肉串可以搭配不同的醬料，多嘗試幾種組合。
（五）高雄美食餐廳推薦日本料理：京都懷石料理
- 餐廳介紹：京都懷石料理是高雄一家高檔的日本料理店，在高雄美食餐廳推薦日本料理中屬於比較精緻的選擇。店內的菜品遵循京都懷石料理的傳統，注重食材的季節性和原汁原味。裝潢典雅，有種古色古香的感覺。
- 餐廳地址：高雄市前鎮區中山二路 22 號
- 必吃菜品：懷石料理套餐，套餐裡有前菜、刺身、煮物、烤物、揚物、湯品和甜品等，每一道菜都製作精良，味道和造型都很出色。比如刺身選用的是當季的新鮮魚生，口感鮮美；烤物是烤鰻魚，肉質軟嫩，醬汁香甜。
- 營業時間：12:00 – 14:00，18:00 – 21:30
- 費用：人均消費約 1500 – 2000 新台幣
- 交通指南：搭乘捷運到三多商圈站，從 1 號出口出站，步行約 10 分鐘即可到達。
- 小貼士：懷石料理套餐需要提前預約，因為製作過程比較複雜，需要準備時間。用餐時要注意用餐禮儀，慢慢品嚐每道菜。
三、高雄美食餐廳吃到飽
（一）高雄美食餐廳吃到飽：漢來海港自助餐廳
- 餐廳介紹：漢來海港自助餐廳是高雄一家知名的吃到飽餐廳，在高雄美食餐廳吃到飽的排行中常常名列前茅。餐廳的空間很大，有豐富的菜色選擇，包括海鮮、肉類、蔬菜、甜品等。裝潢豪華，服務也很周到。
- 餐廳地址：高雄市前金區成功一路 266 – 1 號 7 樓
- 必吃菜品：海鮮區有各種新鮮的海鮮，比如螃蟹、蝦、貝類等，可以現場蒸煮，保持海鮮的原汁原味。肉類區有牛排、羊排、烤雞等，烤得香氣四溢。甜品區有蛋糕、冰淇淋、布丁等，種類繁多，味道也很棒。
- 營業時間：午餐 11:30 – 14:30，晚餐 17:30 – 21:30
- 費用：午餐人均約 600 – 800 新台幣，晚餐人均約 800 – 1000 新台幣
- 交通指南：搭乘捷運到中央公園站，從 4 號出口出站，步行約 5 分鐘即可到達。
- 小貼士：用餐時間有限制，建議提前到達，避免排隊。可以先從海鮮區開始取餐，因為海鮮比較容易吃飽。
（二）高雄美食餐廳吃到飽：大倉久和自助餐廳
- 餐廳介紹：大倉久和自助餐廳也是高雄一家很受歡迎的吃到飽餐廳，在高雄美食餐廳吃到飽的清單裡佔有一席之地。餐廳的菜色融合了不同地區的特色，有中式、日式、西式等。裝潢簡約大方，用餐環境舒適。
- 餐廳地址：高雄市苓雅區中正一路 306 號 5 樓
- 必吃菜品：中式菜品有烤鴨、炒菜等，烤鴨皮脆肉嫩，味道很正。日式菜品有壽司、刺身等，刺身新鮮。西式菜品有牛排、義大利麵等，牛排煎得恰到好處。還有現做的拉麵，湯頭濃郁，麵條有彈性。
- 營業時間：午餐 11:00 – 14:00，晚餐 17:00 – 21:00
- 費用：午餐人均約 500 – 700 新台幣，晚餐人均約 700 – 900 新台幣
- 交通指南：搭乘捷運到三多商圈站，從 2 號出口出站，步行約 8 分鐘即可到達。
- 小貼士：餐廳內有兒童遊樂區，帶小朋友的家庭可以放心用餐。用餐時可以少拿多次，避免浪費。
（三）高雄美食餐廳吃到飽：王品台塑牛排
- 餐廳介紹：王品台塑牛排在高雄也有吃到飽的服務，在高雄美食餐廳吃到飽的排行中也有一定的知名度。王品以牛排出名，牛排的品質很高，肉質鮮嫩。餐廳的裝潢高雅，服務也很專業。
- 餐廳地址：高雄市前鎮區中山二路 111 號 6 樓
- 必吃菜品：台塑牛排是招牌，牛排是全熟的，但肉質依然鮮嫩多汁，搭配特製的醬料，味道很棒。除了牛排，還有沙拉、湯品、甜品等可以無限續加。沙拉的蔬菜新鮮，湯品濃郁，甜品也很美味。
- 營業時間：午餐 11:30 – 14:00，晚餐 17:30 – 21:30
- 費用：午餐人均約 800 – 1000 新台幣，晚餐人均約 1000 – 1200 新台幣
- 交通指南：搭乘捷運到三多商圈站，從 1 號出口出站，步行約 10 分鐘即可到達。
- 小貼士：台塑牛排的份量比較大，吃之前可以先吃一些沙拉和湯品開胃。用餐時要注意用餐禮儀，享受美食的同時也要保持優雅。
（四）高雄美食餐廳吃到飽：錢都日式燒肉
- 餐廳介紹：錢都日式燒肉吃到飽是高雄一家專門做日式燒肉的吃到飽餐廳，在高雄美食餐廳吃到飽的行列中很受燒肉愛好者的喜愛。餐廳的肉類種類豐富，有和牛、豬肉、雞肉等，還有各種蔬菜可以搭配燒烤。裝潢是日式風格，有燒烤爐和排煙系統，用餐環境良好。
- 餐廳地址：高雄市苓雅區中正一路 281 號
- 必吃菜品：和牛燒肉是必點，和牛的肉質鮮嫩，油脂香四溢，烤得滋滋作響，非常美味。豬肉有五花肉、梅花肉等，五花肉肥瘦相間，烤得金黃酥脆；梅花肉肉質緊實，口感很好。還有泡菜、生菜等可以搭配燒肉，解膩又好吃。
- 營業時間：午餐 11:00 – 14:00，晚餐 17:00 – 22:00
- 費用：午餐人均約 600 – 800 新台幣，晚餐人均約 800 – 1000 新台幣
- 交通指南：搭乘捷運到中央公園站，從 3 號出口出站，步行約 10 分鐘即可到達。
- 小貼士：燒肉時要注意火候，避免烤焦。可以搭配不同的醬料，增加風味。用餐時要注意排煙，避免煙霧太大。
常見問題Q&A
（一）高雄哪裡可以吃雞蛋酥?
在高雄，瑞豐夜市裡有很多攤位賣雞蛋酥。瑞豐夜市是高雄美食餐廳排行中常被提及的熱鬧夜市，裡面有各種特色小吃，雞蛋酥就是其中之一。你可以在夜市裡逛逛，很容易就能找到賣雞蛋酥的攤位。有些攤位的雞蛋酥口味豐富，有原味、芝麻味、肉鬆味等，可以根據自己的喜好選擇。另外，一些傳統的糕餅店也可能有賣雞蛋酥，比如位於前金區的一些老字號糕餅店，他們製作的雞蛋酥口感酥脆，香甜可口，也是高雄美食餐廳推薦中值得一試的特色小吃。
（二）高雄免預約排隊可以吃什麼?
- 旗津黑輪大王：前面提到過，這家店專賣黑輪，在高雄美食餐廳推薦中很受歡迎。雖然人氣旺，但如果你避開用餐高峰期前往，比如上午或下午非用餐時間，通常不需要排隊太久就能吃到美味的黑輪。
- 六合夜市的小吃攤：六合夜市有很多小吃攤位，比如烤魷魚、臭豆腐、炸蝦捲等。這些攤位大多不需要預約，你可以邊逛夜市邊挑選自己想吃的小吃。而且夜市的小吃種類繁多，能滿足不同人的口味需求，是高雄美食餐廳吃到飽之外，品嚐多種美食的好去處。
- 愛河之心附近的一些簡餐店：愛河之心附近有一些簡餐店，提供各種簡單又美味的餐點，比如麵條、飯類等。這些店通常不需要預約，而且客流量相對較小，你可以隨時去用餐，享受美食的同時還能欣賞愛河的美景。